2014 北陸と白川鄉冬物語(四)~水仙の鄉越前海岸

DAY2(中)~『福井縣』越前海岸
越前海岸
完成在三国的觀光行程,我們就開車前往四十幾公里外的越前海岸,經過了一小時的車程,來到越前海岸時己經兩點,早餐的海鮮丼終於消化得七七八八,有胃口去吃午飯了。

かに亭うおたけ
原來福井縣星期三除了景點會休息外,也是很多餐廳的定休日,我們先後在「魚菜料理‧出みせ」和「地魚もてなし‧滝の川」碰了門釘,要找到第三間「かに亭うおたけ」才終於有開門營業,只嘆福井的人真懂得生活之道。

▲今餐阿斐小姐指定要食蟹



▲在かに亭うおたけ可以坐擁越前海岸景色

▲看見旅遊書介紹かに亭うおたけ只營業到 14:30,又要預約,我們卻又可「幫襯」到,世事難料

上午試過了甘蝦,下午的主角當然是蟹了,於是我們就索性來個蟹全餐,先後點了かに丼、かに定食和かに釜飯。為了留點空間給今晚的越前蟹宴,我只點了 half-size 的かに丼,かに丼是選用雌蟹,而蟹肉的份量亦相當驚人,又蟹肉又蟹膏,啖啖都是鮮甜的蟹肉,實在非常適合我這種沒有耐性拆蟹的懶人。

▲鋪滿了新鮮蟹肉的かに丼 (¥1050,half size) 非常超值

嘴刁的阿斐今餐指定要食蟹,連かに丼也看不上眼,結果就點了かに定食。這個定食雖然要 ¥3675,但無論份量和質素都十足十,有整整一隻蟹外,還有一大碟刺身、八爪魚沙律、煮魚...,眼闊肚窄的阿斐當然吃不下,要我和媽咪捱義氣分擔一下,最後竟吃剩兩片剌身,實在對不起美食,罪過罪過。

▲豪華豐富的かに定食只需 ¥3675,十分抵食

看看阿斐點的蟹,不禁令我們有點摸不著頭腦,餐牌上明明有一萬円起的越前かに定食,我們只點了普通的かに定食,但蟹腳也綁上了越前蟹的專用膠牌,如果是雄蟹就沒有這麼便宜,那麼應該是過了漁期的雌蟹,事實令我們有點迷惘。

▲今餐的蟹雖不算大隻,但質素一點也不失禮呢!

雖然無從得知自己吃了什麼蟹,可是,這隻蟹其實相當有水準,肉質亦鮮甜無比、蟹膏又多又香,味道濃郁,令到仗義相助阿斐的媽咪飽了大半,吃完自己的かに釜飯後終於「食滯咗」,不禁有點為今晚的越前大餐擔心。

▲辛苦媽咪了,飽著肚還要吃光這煲かに釜飯


越前かにミュージアム
吃過了蟹,我們就去看看鄰近的越前かにミュージアム (越前蟹 Museum),這裡除了展出越前蟹的生態和捕捉方法外,想不到也有 3D 紀錄片,十分先進。

▲小小博物館,讓我們都大開眼界

▲早期的越前漁民也是靠越前蟹為生

不過眾多展品中,最吸引的還是大量的蟹標本,有越前蟹各個成長階段的標本,也有來自世界各地的蟹,讓我發現原來我對蟹都有一點心得,一眼就認出了大閘蟹、法國麵包蟹和在新加坡吃到的斯里蘭卡蟹呢!

▲可憐的越前蟹,我今晚就要吃你了!

▲透過越前蟹標本可以清楚比較到越前蟹雄蟹和雌蟹的分別

▲全世界最大的蟹タカアシガニ (日本蜘蛛蟹) 原來和越前蟹也是同種的


越前岬水仙ランド
離開博物館,雖然只是四時,但原來己是日落時份,是時候去最後一個景點越前岬水仙ランド (越前岬水仙 Land),想不到過年不曾去買過水仙,今次反而專程來日本看。
進入了越前岬水仙ラド範圍後,明明有告示板寫明要付入場費的,可是我們不單止找不到收費處,更奇怪就是除了路旁偶爾出現的小花外,完全不見了水仙花的蹤影,不知不覺還走出了越前岬水仙ラド的範圍。於是我們就唯有掉頭再找找,細心搜尋下,總算讓我們在一片不甚起眼的山岥上發現到大片的水仙花了。

▲在越前岬水仙ラ可以看水仙,也看大海,一舉兩得

▲在香港看見的水仙都是一盤盤的,難得可以看到如此大片的水仙花

▲越前海岸的水仙花花期一般由 12 月到 2 月,可能今年遇上暖冬,水仙都提早盛開了

可是水仙花是找到了,可是走近一看,卻發現大部份的水仙花均已開始凋謝了,幾經辛苦才可以找到幾朵尚算完整的,大嘆無奈。我們特意挑選這個時候來越前岬水仙ラド,就是為了捉緊斜陽夕照的美麗時光,希望可以讓水仙花看起來更為通透耀眼,因此雖然看不到盛放的水仙花,有點失望,但亦無損拍照的雅興,影個不亦樂乎。

▲一叢叢的水仙沿著山岥生長

▲難得找到兩朵盛放的小花

▲斜陽把每片花瓣都照得通透

▲今年將不會看到櫻花,看看水仙也好

▲夕照下的越前岬灯台


錢ヶ浜

離開越前岬水仙ラド,返回越前岬的岸邊時,正好是夕陽西沉時,馬上找了個最近的海邊影相位「錢ヶ浜」,拿起相機就跑去影影快將落入大海的夕陽。原來錢ヶ浜這裡有個小小的 blow hole,每當大浪湧來時就會斜斜地噴出一束水花,為平靜的海岸帶來了點點生氣。

▲錢ヶ浜岸邊的小小 blow hole

▲阿斐最近學校要背誦李商隱的《登樂遊原》,正好讓她看看何謂「夕陽無限好」了

《2014 北陸と白川鄉冬物語》

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