DAY3(中)~『東京都』銀座
銀座
從原宿乘山手線來到了銀座，在博品館匯合了兩位逛了一輪街的小姐，我們就準備去「久兵衛」吃壽司大餐。為了肚子有足夠空間來盛載美味壽司，原來大家均不約而同地只吃了少許零食作早餐，現在早已飢腸轆轆。不過，雖然我們準時於久兵衛開門時到達，但也要一小時後回來才有位，唯有繼續餓著肚子去逛街。
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▲美好的一天
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第一站先去博品館看看，阿斐找不到想找的 Minions，對瘋靡萬千小女孩的 Frozen 精品又不屑一顧，結果只買了個 Rilakkuma 文件夾給表姐，不過付錢的可是媽咪呢！
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▲外型有趣的大廈
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之後，我們沿著中央通り繼續前進，來到了一間奇貌不揚的行李店銀座カレン (Ginza Karen)，卻給阿斐發現了「大寶藏」。事緣她一直都想買個日式書包「ランドセル」，但這些書包卻一般至少要三、四萬円，可是在 Ginza Karen 找到的，卻只售 ￥5400，還要是日本製和人手縫製的，如此售價實在難以置信，當然「有買趁手」，不會放過。
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▲戰利品小丸子書包
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相信這個書包和昂貴的日式書包最主要的分別在於皮革同防水處理等，不過阿斐當然一於少理，因為終於可以像小丸子般背著日式書包上學，看來她的 Thomas 書包會馬上被打入冷宮呢！
久兵衛
行了一輪，已經差多十二點半，我們亦返回久兵衛，不過一如所料，我們要先到四樓的 gallery 等候。雖然我們對藝術品沒甚研究，不過現在舒舒服服地邊看邊等，總勝於在街上吃著西北風，確實是一個體貼的安排。
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▲小姐看得懂嗎？
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我們今次又被安排坐在一樓，而招呼我們的，竟然又是上次的那一位師傅，非常有緣。阿斐終於有機會第一次光顧高級壽司店，還和我們同樣點了有 11 件壽司的「おまかせ」(omakase)，也許甚少小孩會點這個，令到師傅也不禁要問一句「大丈夫」？
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▲久兵衛的每位師傳只負責招呼三、四位客人
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首先出場的是中トロ、鯛魚同魷魚，雖然是常見的食材，但材料經過精挑細選，米飯、醋等都配合得宜，再加上師傅精湛的手藝，捏出來的壽司比一般壽司店吃到的當然美味得多，讓食家阿斐小姐大讚，果然識貨。
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▲嫩滑的中トロ，和香港的「擦膠」吞拿魚完全不能相提並論
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吃魷魚壽司時，阿斐發揮論盡本色，竟將醋飯掉在桌上，師傅看見阿斐想拾起再吃，當然馬上阻止，之後為她重新捏製一個，還加了圈紫菜以防再跌，十分貼心呢！
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▲師傅特別為論盡人而製的魷魚壽司
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之後，還有海膽、貝類、黃魚，穴子......，加上了海鹽、柚子皮等調味，令每一件壽都有獨特的風味，令人回味無窮。而一向不吃鰻魚的媽咪也不會錯過這裡的穴子壽司。
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▲兩種不同口味的穴子
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▲阿斐自己吃掉䓤吞拿魚卷，將其餘的留給媽咪，果然是好女兒呢！
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除了壽司外，我們也非常欣賞久兵衛的小食，尤其那個用蘿蔔同紫蘇葉做的小食，清新開胃，是媽咪來到久兵衛最期待的食物。阿斐就非常欣賞茶碗蒸し，因為有蛋香又十分滑！
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▲媽咪最愛小食之一「茶碗蒸し」
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今次，阿斐亦有機會再嚐她常常掛在口邊的「彈吓彈吓嘅蝦」，不過看見師傅活剝生蝦，景像觸目驚心，一向膽大的阿斐也有點害怕，沒有把生蝦好好嘴嚼就吞下了，也許是怕生蝦找她晦氣吧！
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▲令阿斐有點心驚的活蝦壽司
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期待的大トロ登場時，阿斐忽然想知道它的產地，於是就膽粗粗地用日文問師傅，原來阿斐的三腳貓日文亦有點用處。
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▲來自大間的大トロ
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藉著今次的壽司大餐，我們乘機教導阿斐吃壽司的禮儀，讓她學習一下日本人的認真和一絲不苟，例如生姜片同壽司都要放在特定的位置、師傅捏好的壽司要盡快吃等，最重要是千萬不要把醬油加入 wasabi 亂攪一通，免得她將來出洋相。
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▲單看師傅的手就知道做壽司不是一件簡單的事
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除了剛才的魷魚壽司事件外，攪笑的阿斐趣事又怎會只得一宗呢？話說她要上洗手間，店員為免她找不到，已有專人帶她乘電梯上二樓的洗手間，怎料她原來不知道我們原本在哪一層，出來時乘電梯又去四樓，又去五樓，幾經辛苦才返回一樓，引得待應、師傅同食客們捧腹大笑！
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▲久兵衛的蛋捲讓一向不吃蛋壽司的媽咪也萬分期待
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▲是日甜品羊羹
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「おまかせ」套餐午市訂價 ￥8000，加上飲料同消費稅每位約 ￥10000，午餐來說是貴了點，但只要想想久兵衛無論食物、環境、服務均是一流水準，這一萬円實在非常值得，期待著下次有機會再來。
吃飽壽司，接著又是逛街時間，今次光顧 GU 的大哥 Uniqlo。Uniqlo 將原來的舖位讓了給 GU，自己搬到了新舖，當我們一看電梯的水牌時，發現 Uniqlo 竟然佔地十二層之多，十分驚人，難怪創辦人柳井正成為了日本首富。
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▲這只不過是開始
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這間位於銀座的 Uniqlo 分店遊客眾多，自然也要特別招呼這班「大客仔」，在一樓設有專門退稅的 counter，果然懂得生意之道。
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▲最愛 Mr 乜乜乜
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我們由頂逛到底，逐層逐層逛，熱賣的羽絨同 UT 自然不少得，結果單單一間舖也逛了兩個小時，當我們捧著一大袋戰利品離開時，原來已經是黃昏時分。
立田野
原本想去源吉兆庵喫茶，不過年近歲晚人客多，只提供三款不甚吸引的茶點，於是就轉軚去了旁邊的「立田野」吃抹茶甜品。我和阿斐均點了個有趣的甜品，進食前要將抹茶倒在雪糕同 cream 上，香濃又美味。
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▲香濃的抹茶甜品
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