DAY4(上)~『新潟縣』新潟→寺泊 (魚のアメ橫)
新潟
晨早起床，天色一片灰朦朦，昨日享受了一天燦爛的陽光，今天卻迎來一個下雨天。按照原定行程，今日是戶外活動日，沿著日本海進發，先去寺泊吃海鮮，下午去海水浴場，夜晚還有餘慶節目「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」，現在唯有聽天由命、見步行步，先去第一站寺泊再算。
寺泊‧魚のアメ橫
由新潟市到寺泊的一小時的車程中，毛毛細雨一直伴著我們，然而，當我們去到寺泊的「魚のアメ橫」時，雨卻越下越大。既然「看來」我們應該不用趕時間，大家索性在車上等候，每逢下雨天就是我們放慢腳步的時候呢！
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▲寺泊的「魚のアメ橫」
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待雨勢稍緩，大家就下車逛逛「魚のアメ橫」。「魚のアメ橫」亦即是「魚の市場通り」，最吸引的當然是售賣新鮮海產和燒海鮮的攤檔，另外亦夾雜著一些小賣店、酒舖和乾貨店。
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▲海鮮檔的門面都十分搶眼
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▲除了蟹，亦有各種海鮮
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汐の華
看著一串串令人垂涎的燒海鮮，大家自然食指大動，不過還是決定先去食堂「汐の華」打打底再掃街。
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▲食堂「汐の華」位於角上魚類的樓上
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「汐の華」最出名的是元祖「かにラーメン」(蟹拉麵)，我們三位就叫了一碗試試，另外再加碗蟹腳飯。
「かにラーメン」的賣相十分誇張，一整隻蟹放在拉麵上面，不過就似乎「蟹還蟹、拉麵還拉麵」，因此湯底只是一般，沒甚驚喜。至於蟹方面，店家採用的應該是紅松葉蟹 (即不是正宗的松葉蟹)，只有極少的蟹膏、蟹肉太「水」太「削」，自然難與越前蟹比較。
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▲賣相滿分的「かにラーメン」
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事實上，我們之後在樓下的海鮮檔看到紅松葉蟹的「身價」最平的一千円就有四、五隻，即是 ￥200 一隻，與越前蟹相差了一百倍，質素可想而知。
至於蟹腳飯水準就不錯，所有蟹腳均已去殼，可是我忽發奇想，既然有阿婆無骨鳳爪，哪又有沒有阿婆去殼蟹腳呢？馬上被阿斐和媽咪罵我影響食慾！
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▲蟹腳飯
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總的來說，一場來到的話，話題作品「かにラーメン」可以一試，但不要抱有期望就是了。「打完底」，大家出動掃街！
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▲燒海鮮和炸海鮮同樣美味
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先來一輪急攻，阿斐看中了 ￥350 的燒魷魚，另外我們還買了川魚、帶子和海螺等。
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▲大魷魚
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雖然剛吃過了海鮮飯和拉麵，但大家戰鬥力仍十分頑強，於是又買了炸蝦和炸蟹，還有穴子和池魚天婦羅，最後還買了盒「大トロ」，算是肥美，但就太多筋，屬於普通貨色。
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▲普普通通的「大トロ」
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「掃街」遇上下雨天，店內沒有地方，因此我們要到店外吃，可是下著雨又「冇瓦遮頭」，十分狼狽，如果在香港就肯定選擇不吃！
狂吃一輪，大家均飽得捧著肚子，於是就去看看海鮮順便當作散步。平時在迴轉壽司店吃碟「ブリ」(鰤魚) 壽司也要幾百円，可是現在一整條也只是千幾円，實在便宜得太離譜。
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▲這些魚實在太便宜了！
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海鮮檔還提供劏魚服務，可以幫客人將魚起骨兼把魚肉切成幾條，而切片就要靠自己，不過海鮮檔旁邊就是就有刃物店，買把刀也不難。我們都有點「心郁郁」，想買條魚回酒店吃，不過還有一個下午，怕會變壞，最後還是放棄了。
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▲一箱箱的海產同樣抵吃
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再看看蟹，二千円的紅松葉蟹明顯質素較高，而 ￥3500 一隻的「本松葉蟹」就最對胃，如果我們今晚入住的是 apartment 就肯定不會放過。
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▲這些紅松葉蟹似乎質素較佳
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買不成海鮮，就去買其他乾貨和食品，大家買了點紫菜乾、紫菜佃煮、燒魷魚和燒餅等，嫲嫲亦終於有手信，將會得到阿斐掏腰包買的日本製指甲鉗一個。
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▲買不到新鮮海產也要帶點烤魷魚回家
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幾位團友拿著一袋袋的戰利品，可是由於我們的「朋友號」車尾廂一早已宣告爆滿，結果後排的阿斐和媽咪兩位小姐慘被膠袋陣包圍，變成了「露宿者之家」！
《2016 新潟‧山梨尋味の旅》
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