DAY5(上)~『新潟縣』上越→『長野縣』松本 (松本城、縄手通り、中町通り)
ネイチャーリングホテル米本陣
晨早起床，準備去看日出，怎料雨仍下個不停，計劃又要告吹，只好上上網、寫寫 blog 打發時間。坐在窗前，望著外面無敵山景，雲霧時聚時散，亦不失為一幅動人的景致。
今天的早餐超級美味，有昨日買的コシヒカリ飯團 (越光米飯團) 配上綠茶，吃過早餐還可以悠悠閑閑地浸個溫泉，下雨天原來也不太差呢！
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▲今天的早豐，美景送飯團
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▲窗外的雨景
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當我們出發時，雨幾乎是傾盤而下，為怕遇上山泥傾瀉，只好放棄參觀「星峠の棚田」，早走為妙。旅行遇上了下雨天，安排好的節目接二連三地取消，原有的行程被打亂，難道今日又是食、食、食？
上越
然而，當我們離開山區後，雨竟然奇跡地停了，於是就在路邊找了片稻田拍拍照，順道呼吸一下雨過天清的清新空氣。
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▲天空仍陰沉，幸好雨總算停了
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是次新潟之旅，我們走訪了コシヒカリ的家鄉，阿斐能見識到真正稻田，希望她能明白到「粒粒皆辛苦」的真正道理，珍惜得來不易的食物。一直以來，米飯在餐桌上只是扮演著配角，少有能像コシヒカリ般「喧賓奪主」，而我亦相信只有日本人的堅持和認真，才能夠種出最佳的稻米。
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▲再見コシヒカリ！
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姨捨 SA
踏上高速公路不久，我們就離開了新潟縣，到達了下一個縣「長野縣」。途經休息站 (SA)，大家自然要看看長野縣的手信。阿斐發現了超大盒裝的「CHOCO BABY」，馬上使出一貫的「旁敲側擊」技倆，扮作漫不經心地說：「嘩！咁大盒點食呀！」之後當聽見爸爸說可以買時，第一時間就搶了一盒在手，奸計又得逞！
松本
我們在長野縣只是過路性質，第一站，亦是唯一的一站就是松本。當我們來到松本時，天氣終於轉好，間中還出現陽光，讓我們精神亦為之振奮起來。
在大手町門前泊好車，大家就朝著松本城進發，沿路看見不少古舊的店舖夾雜在現代化的建築中，讓人感受到松本新舊交融的特色。
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▲松本市內揉合了不同時代的建築
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▲天守閣還是書店？
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松本城
沒多久，我們就來到了松本城。用上了黑白塗漆外牆，對比鮮明的松本城建於 1500 年代，是日本現存最古老的五重六階式的古城，於 1952 年被列作了國寶。
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▲松本城別號「烏城」
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由於沒有受戰火波及，松本城的天守閣至今仍能保留著建城時的原貌，極具歷史價值，與姬路城、彥根城等均為日本僅有的十二座「現存天守」之一。
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▲国宝松本城
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松本城對於我來說，亦別有一番意義，因為三十年前第一次來日本時，買的第一盒模型就是松本城，想不到事隔三十年才有機會見到堅「松本城」，總算圓了個小小心願。
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▲對影成一雙
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我們沿著護城河「內堀」走，眺望著對岸宏偉的天守閣，可是吸引著我們目光的，卻是河上的一對拍著拖、「晒命」般的游來游去的天鵝，想來牠們也許比我們還要幸福，起碼不用為生活而煩惱，可以優哉悠哉地過日子。
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▲一對小情侶
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內堀的另一端是鮮紅色的「埋橋」，與黑白色的天守閣形成了鮮明的對比，想來就是當年吸引我買那盒模型的原因呢！
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▲大合照，又不見了神秘團友
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▲又賣紅茶花伝廣告
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沿河走了半個圈，在不同的角度影夠了，大家就入城參觀。在天守閣的庭園，我們可一眼看到松本城的天守建築群，亦即是大天守、乾小天守、渡櫓、辰巳附櫓和月見櫓五棟建築。
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▲古城配人力車
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▲松本城的天守閣群
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大天守採用「五重六階式」的建築風格，外觀五層，內部卻有六層，進入前要先脫鞋，再用膠袋裝起，為免阿斐把鞋也丟掉，只好免為其難，為她「挽鞋」。
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▲古時已有 Keroro 軍曹？
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大天守起初三層有極多的木柱，因比感覺有點局促，不過四樓之後木柱數量明顯減少，景色亦更為開揚。
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▲回看埋橋與城下町
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然而，每上一層，樓梯就越斜兼越窄，連接五、六樓的樓梯竟超過 60 度，要手足並用才能攀爬，十分吃力。在大天守的頂層看著松本市的景色，吹著陣陣的涼風，讓我們都有點不願離開的感覺，真想在此睡上一覺呢！
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▲落樓梯也不容易
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正所謂「上山容易落山難」，落樓梯比上樓梯就更有難度，又要怕滑倒、又要怕撞頭，相信如果做成滑梯，應該會更方便。
好不容易鑽出了大天守時，我們都有點腳軟，還是趕快找個地方吃午餐，補充一下體力為上。
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▲遊覽完畢！
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縄手通り
不一會來到了「縄手通り」，我們先去四柱神社參觀。數了一數，神社明明不止四條柱，為什麼叫四柱神社呢？原來社神是供奉天之御中主神、高皇産霊神、神皇産霊神、天照大神，亦即是「四柱の神」，因而得名。
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▲四柱神社
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之後我們沿著「縄手通り」逛逛，這裡對於青蛙似乎情有獨鍾，街上隨處可見「青蛙」，青蛙神社、青蛙石像、青蛙精品......，幸好食店的餐牌上沒有青蛙。
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▲縄手通り商店和食店林立
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▲Kerokerokeroppi?
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▲過橋
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中町通り
告別青蛙們，過了橋後，就來到了「中町通り」。四周的建築換上了石屋，白壁、黑壁的建築和倉庫佔據了街道兩旁，讓我們感覺坐上時光機，去到了另一個時代。
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▲汽車也要配合著古樸的氛圍
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▲懷舊的招牌
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▲寧靜的一角
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おきな堂
今日午餐我們吃媽咪最愛的日式西餐，於是就選了創業於 1933 年的洋食屋「おきな堂」。
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▲洋食屋老舖「おきな堂」
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阿斐忽然問我們西餐就是西餐，為什麼有日式西餐？其實就像香港的「鼓油西餐」一樣，日式西餐也是為了迎合日本人口味而改良的西餐，小姐剛去完加拿大，正好作個比較。
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▲來一杯消暑的冰凍咖啡
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大家各自點了主菜和甜品，雖然炸豬扒和雞扒一般，但漢堡和蛋包飯都非常美味，讓我們想起東京的蛋包飯老店「たいめいけん」(泰明軒)，是時候再去光顧一下。
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▲蛋包飯水準不錯
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《2016 新潟‧山梨尋味の旅》
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